1. Информация об организаторе питания и меню
В школе создана комиссия, контролирующая организацию и качество питания учащихся. В состав комиссии входят директор школы, ответственный за питание, медицинский работник, представитель администрации, представители родительской и педагогической общественности. Состав комиссии утвержден директором Ефимовой В.В.
Организатором питания в школе является ООО «Трапеза».
Столовая работает с 09:00 до 16:00 часов.
Перерыв 12:10 — 12:40.
Ежедневное меню лагеря с дневным пребыванием «Таинственная Пермь»
Ежедневное меню 7-11 лет
Ежедневное меню 12-18 лет
Примерное меню
Дополнительное питание организовано в соответствии с согласованным Роспотребнадзором дополнительным ассортиментом продукции.
Карта контроля №1 качества поставляемой молочной продукции в МАОУ «IT-школа» г. Перми
Карта контроля №2 качества поставляемой молочной продукции в МАОУ «IT-школа» г. Перми
Карта контроля №3 качества поставляемой молочной продукции в МАОУ «IT-школа» г. Перми
2. Новости
Книга отзывов и предложений об организации питания находится в столовой школы.
3. Нормативно-правовые, распорядительные акты:
- Федерального, регионального, муниципального уровня:
- Федеральный закон от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения».
- Федеральный закон от 02 января 2000 г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
- Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
- Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
- СанПиН 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий».
- СанПин 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов».
- СанПин 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов».
- СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
- СанПин 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи».
- Методические рекомендации МР 2.4.0179-20 «Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций».
- Методические рекомендации МР 2.4.0180-20 «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях».
- Методические рекомендации МР 2.4.0162-19 «Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании (в образовательных и оздоровительных организациях)».
- Закон Пермской области от 09 сентября 1996 г. №533-83 «О социальных гарантиях и мерах социальной поддержки семьи, материнства, отцовства и детства в Пермском крае» (с изменениями на 22.06.2017).
- Постановление Правительства Пермского края от 06 июля 2007 г. №130-п «О предоставлении мер социальной поддержки малоимущим семьям, имеющим детей, и беременным женщинам».
- Решение Пермской городской Думы от 21 ноября 2017 г. №228 «О предоставлении бесплатного двухразового питания учащимся с ограниченными возможностями здоровья, обучающимся в муниципальных общеобразовательных учреждениях города Перми.
- Постановление Администрации г. Перми №391 от 14 июня 2018 г. «Об утверждении Порядка предоставления бесплатного питания в общеобразовательных организациях города Перми».
- О внесении изменений в Постановление Администрации города Перми от 14 июня 2018 г. № 391 «Об утверждении Порядка предоставления бесплатного питания отдельным категориям обучающихся в общеобразовательных организациях города Перми» (01.02.2021).
- Приказ Министерства здравоохранения и социального развития от 11 марта 2012 г. №213н и Министерства образования РФ №178 «Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений».
- Приказ Министерства образования и науки Пермского края от 14 августа 2020 г. №26-01-05-238 «О повышении эффективности системы контроля качества предоставления питания обучающимся муниципальных общеобразовательных организаций, расположенных на территории Пермского края, государственных образовательных организаций, находящихся в ведении Министерства образования и науки Пермского края» (с изменениями на 7 апреля 2021 года).
- Приказ начальника департамента образования администрации города Перми от 24.09.2019 № СЭД-059-08-01-09-918 «Об утверждении положения по организации питания в муниципальных общеобразовательных учреждениях города Перми».
- Приказ начальника департамента образования от 27.08.2021 №059-08-01-09-922 «О внесении изменений в Положение об организации питания в муниципальных общеобразовательных учреждениях города Перми, утвержденное приказом начальника департамента образования администрации города Перми от 24.09.2019 № 059-08-01-09-918».
- Приказ начальника департамента образования от 27.08.2021 №059-08-01-09-925 «Об организации питания в подведомственных муниципальных общеобразовательных учреждениях в 2021-2022 учебном году».
- Локальные и распорядительные акты школы по организации питания:
-
- положения:
- Положение об организации питания обучающихся
- Положение о бракеражной комиссии
- Программа административного контроля организации питания
-
- приказы:
- Приказ О создании бракеражной комиссии на 2022-2023 учебный год
- Приказ О создании административной комиссии по контролю за организацией и качеством питания учащихся
- Приказ О создании общественной комиссии по контролю за организацией и качеством питания учащихся
- Приказ О стоимости питания в 2022-2023 учебном году
- Приказ Об организации питания в МАОУ IT-школа г. Перми на 2022-2023 учебный год
-
- планы и графики:
-
- протоколы:
Протокол заседания общественной комиссии по контролю за организацией питания
4. Вопросы по питанию в школе:
Кто имеет право на бесплатное питание? |
Категории учащихся, имеющих право на льготное питание в столовой:
|
Как подать заявление на бесплатное питание? |
Для постановки учащегося на бесплатное питание необходимо предоставить следующий пакет документов:
|
Какие категории обучающихся, имеющие право на бесплатное питание, в случае обучения на дому обеспечиваются сухим пайком? | Дети с ограниченными возможностями здоровья. |
Положено ли бесплатное питание ребенку, находящемуся на семейном обучении? | Нет. |
Какие продукты не разрешены для реализации в школе, в буфете? |
|
5. Материалы по формированию культуры здорового питания:
Основы здорового питания для школьников
Основы здорового питания для дошкольников
Здоровое питание для спортсменов
Здоровое питание для взрослого населения
Ответственная за организацию питания в школе: Мерзлякова Мария Сергеевна